Select your Top Menu from wp menus
Azjatyckie piwa. Oto TOP 10, które musisz spróbować

Azjatyckie piwa. Oto TOP 10, które musisz spróbować

Wyobraź sobie ociekający pianą, potężny kufel schłodzonego złocistego piwa. Widzisz? A teraz szybko wymień kraje, które jako pierwsze przychodzą ci do głowy. Irlandia, Czechy, Belgia, Niemcy. Trunek ten kojarzy się głównie z Europą.

Tymczasem azjatyckie piwa cieszą podniebienia podróżników z całego świata, przyjemnie chłodzą i relaksują po wspinaczce na wulkan, zwiedzaniu starożytnych świątyń i poskramianiu fal na desce surfingowej.

Biorąc pod uwagę fakt, że przecież równie dobrze jak pod kokosową palmą, smakują też pod swojskim dębem. A Azja produkuje już więcej piwa niż Europa. Tylko więc czekać, gdy zapewnią sobie stałe miejsce na naszych grillowych stołach, w karczmach, pubach i lodówkach. Po które z nich warto sięgnąć? Oto krótki przewodnik po najlepszych Azjatyckich piwach.

Azjatyckie piwaTsingtao

Zdecydowanie najsmaczniejsze piwo Chińskiej Republiki Ludowej. Jasne piwo o wyważonym smaku i przyjemnym chmielowym zapachu znane w ponad 60 krajach świata. Produkowane jest z krystalicznie czystej wody źródlanej z górskiego Laoshan, chmielu, drożdży, jęczmienia i niewielkiej ilości ryżu. Najlepiej smakuje oczywiście serwowane do chińskich dań.

Kraj pochodzenia: Chiny.
Zawartość alkoholu: 3,8 %.

Chang

Słonie odgrywały zawsze dużą rolę w tajskiej kulturze, nie dziwi więc, że jedno ze smaczniejszych piw Tajlandii wzięło sobie od tego zwierzęcia nazwę („chang” to po tajsku „słoń”). Blade, płynne złoto, lekko słodowy smak z nutą chmielu i przyjemny chlebowy zapach. Wspaniale komponuje się z pyszną tajską kuchnią uliczną.

Kraj pochodzenia: Tajlandia.
Zawartość alkoholu: 6,4 %.

Lao

Magazyn Time nazwał je „najlepszym piwem Azji”, a Bangkok Post przyznał mu tytuł „Dom Perignon azjatyckiego piwa”. Tradycja tego laotańskiego piwa sięga 1973 roku. Warzone z ręcznie zbieranego ryżu jaśminowego, krystalicznie czystej wody czerpanej u podnóży Himalajów, francuskiego słodu jęczmiennego i niemieckich drożdży, łączy w sobie najlepsze tradycje Wschodu i Zachodu. Czyste i subtelne w smaku, doskonale dopełnia widok na Mekong.

Kraj pochodzenia: Laos.
Zawartość alkoholu: 5,0 %.

Tiger

Ważone od 1932 roku, było pierwszym lokalnie produkowanym piwem Singapuru. Dziś jest jednym z bardziej popularnych piw egzotycznych. Aktualnie produkowane w 8 i dostępne w 60 krajach na całym świecie. W smaku lekkie i orzeźwiające, pozbawione prawie całkowicie goryczki.

Kraj pochodzenia: Singapur.
Zawartość alkoholu: 5,0 %.

piwo SinghaSingha

Produkowany wyłącznie w Tajlandii lager z mistycznym lwem na etykiecie. Piwo o intensywnym słodowym zapachu, świeżym smaku, z nutką słodyczy i zaskakującym posmakiem biszkoptu. Od 2010 roku Singha jest Oficjalnym Partnerem Manchesteru United.

Kraj pochodzenia: Tajlandia.
Zawartość alkoholu: 5,0 %.

Angkor Beer

Świątynia Angkor Wat to największa atrakcja turystyczna Kambodży, Angkor Beer to jej najpopularniejsze piwo. Warzone od 1960 roku,  jasno bursztynowe, o pełnym zdecydowanym smaku z wyraźną chmielową goryczką.

Kraj pochodzenia: Kambodża.
Zawartość alkoholu: 5,0 %.

San Miguel Pale Pilsen

Ten złoty lager posiada około 90% udziału w rynku piwa na Filipinach. Firma jest w branży piwowarskiej od 1890 roku i zatrudnia ponad 25.000 pracowników w ponad 100 placówkach na całym kontynencie azjatyckim. Produkowane przez nią piwo ma słodowy zapach i chlebowy, pełny smak z nutą karmelu- bardzo orzeźwiające, w sam raz na tropikalne upały.

Kraj pochodzenia: Filipiny.
Zawartość alkoholu: 5,0 %.

Huda

Prawie każde większa wietnamskie miasto ma swoje własne piwo, to pochodzi z Hue. Wyrazisty złoty kolor, chmielowy bukiet i ostry, czysty smak doskonale komponują się z pikantną, tłustą kuchnią regionalną i wilgotnym klimatem Wietnamu Centralnego.

Kraj pochodzenia: Wietnam.
Zawartość alkoholu: 4,7 %.

Asahi Kuronama Black

To japońska propozycja dla wielbicieli ciemnego piwa. Łączy smaki trzech różnych palonych słodów i jedwabistą teksturę. Wytrawny smakosz wyczuje też orzechową nutę.

Kraj pochodzenia: Japonia.
Zawartość alkoholu: 5,0 %.

Bintang

Dominuje na indonezyjskim rynku piwa, który jak na kraj islamski jest zaskakująco duży. Ma wyrazisty zapach z nutami chmielu, miodu, owoców cytrusowych i słodu. Delikatne, lekko słodkie i mocno gazowane- doskonale orzeźwia, nawet w tropikalnym klimacie.

Kraj pochodzenia: Indonezja.
Zawartość alkoholu: 4,7 %.

Wszystkim piwoszom polecam podróż szlakiem azjatyckich piw w poszukiwaniu ulubionego smaku. Azjatyckie piwa to wwarantowane dodatkowe atrakcje w postaci hamaków zawieszonych między palmami, piasku o konsystencji talku pod stopami, szumu oceanu, soczyście zielonych wzgórz, odgłosów egzotycznych zwierząt, uśmiechów napotkanych ludzi i niezapomnianych przygód. Szerokiej drogi i smacznego!

Aleksandra Świstow – dziennikarka i podróżniczka zakochana w Azji. O życiu w Chinach i podróżach bloguje na www.pojechana.wordpress.com.

Tekst powstał we współpracy z portalem rezerwacyjnym Agoda.com, który oferuje wielki wybór hoteli w całej Azji.

About The Author

Related posts

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *